Ord der starter med B
Biotisk betyder levende. En biotisk faktor er en levende organisme der påvirker en anden organisme, fx rovdyret der æder et andet dyr. Biotisk er det modsatte af abiotisk, der er den ikke-levende del af vores omgivelser (fx vand, ilt, temperatur).
BromThymolBlåt (BTB) er en såkaldt pH-indikator. Det vil sige, at den skifter farve, når der sker ændringer i pH. På den måde kan det give oplysninger om en opløsnings surhedsgrad (pH).
I en sur væske vil BTB farve opløsningen GUL, i en basisk væske vil farven blive BLÅ og i en neutral væske vil farven blive GRØN. Omslagspunktet ligger ved pH 6,0-7,5.
Hvad gør miljøet surt? Da CO2 opløst i vand giver kulsyre, vil tilstedeværelsen af CO2 gøre miljøet surt.
Omvendt, hvis der ikke er CO2 tilstede vil miljøet være neutralt/basisk.
Dette kan efterprøves på følgende måde: Tag et reagensglas med lidt vand og BTB pust nu med et sugerør ned i væsken – hvad sker der?
Da en opløsnings pH er betinget af koncentrationen af brintioner (H+), vil et farveskifte i virkeligheden afspejle en ændring i opløsningens H+-koncentration. Når CO2 opløses i vand dannes der kulsyre. Kulsyren omdannes med det samme til bikarbonation og brintion.
Bugspytkirtlen, eller pancreas, er en relativ stor kirtel placeret i bughulen under leveren. Det er en kirtel der både har en endokrin (lukket) funktion en eksokrin (åben) funktion.
Den endokrine funktion består i en produktion af hormonerne insulin og glukagon, polypeptidet somatostatin samt et peptid med en endnu ukendt funktion. Dannelsen foregår i de Langerhanske øer i specielle celletyper, udskillelsen sker til blodet.
Bugspytkirtlens eksokrine funktion er dannelsen af bugspyt, der udskilles i tolvfingertarmen (øverste del af tyndtarmen) via en fælles udførselsgang med galdegangen. I bugspyttet findes tre forskellige fordøjelsesenzymer. Amylase fortsætter den spaltningen af kulhydrater, trypsin forsætter spaltningen af proteiner og lipase er med til at nedbryde fedtstoffer. Bugspyttet er basisk og derved neutraliseres den sure mavesaft.
